Hallacas de Pollo 12-Pack

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Descubre la exquisita delicia de las Hallacas, un plato tradicional venezolano elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad. Estas delicias se preparan a mano, combinando sabores tradicionales con un toque distintivo de aji dulce venezolano. El relleno incluye solamente pollo como proteina principal, aceitunas, pasas, alcaparras, pimenton y cebolla, todo envuelto en una fina masa de maíz. Las Hallacas te transportarán a los sabores auténticos de Venezuela. Se entregan congeladas, con el relleno cocido, y la masa cruda, garantizando asi su frescura hasta el momento de su consumo.

Para el relleno: Pechuga de pollo, cebollas, ajíes dulces, pimentones rojos, cebollín, ajo, orégano , sal, comino en polvo, ajo en polvo, pimienta, vinotinto de cocina, hojas de plátano ahumadas, taza de aceita vegetal Para la masa: Aceite vegetal, Onoto en grano (annatto, achiote), harina pre cocida de maíz blanca, caldo de pollo bajo en sal, mantequilla, sal al gusto

  1. Poner a hervir suficiente agua con sal, para cubrir las hallacas.
  2. Una vez el agua este hirviendo, sacar del congelador las hallacas y ponerlas en el agua.
  3. Dejar de cocinar por alrededor de 60 mins
  4. Retirar del agua y dejar reposar por 15 mins antes de su consumo.
  5. Servir.

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