Para la masa:
Harina de trigo, huevos, Levadura de panadería, Aceite vegetal, Margarina o mantequilla, agua y azúcar blanca y una pizca de sal.

Para el relleno:
Jamón cocido en lonjas finas, Tocino ahumado o panceta, Aceitunas verdes, Pasas, Papelón rallado para el relleno.

El pan de jamon se calienta al gusto, hay quienes lo prefieren comer caliente, otros prefieren comerlo a temperatura ambiente. Si vas a calentarlo en el horno, te damos estos tips:

• Precalienta el horno entre 250 y 300 F
• Coloca el pan de jamon en una bandeja y tapalo con papel de aluminio, esto protegera la corteza y evitara que se queme.
• Hornea el pan por 10-15 min ¡Utiliza un cuchillo de sierra para rebanarlo y a disfrutar!